Grilovaný farmářský sýr halloumi od Velíkových z Čížkova, pyré ze sladkých brambor a pečenou červenou řepou
podávané s konfitovanou podzimní zeleninou a omáčkou demi glace
podávaný s omáčkou z černého piva a hranolkami (250g)
podávaný se šťouchaným bramborem a křenovou omáčkou
s olivami, hořčičnou omáčkou a spaetlzemi
baleny´ ve slanině, švestková omáčka, štouchané brambory, mrkvová sláma
s pyré ze sladkých brambor, černý kořen s tymiánem
podávaný v rozpečené bulce s jemnou česnekovou omáčkou a hranolkami (200g)
máslový brambor s pažitkou
podavaný se šípkovou omáčkou a špekovým knedlíkem
Grilovaný farmářský sýr halloumi od Velíkových z Čížkova, pyré ze sladkých brambor a pečenou červenou řepou
podávané s konfitovanou podzimní zeleninou a omáčkou demi glace
podávaný s omáčkou z černého piva a hranolkami (250g)
podávaný se šťouchaným bramborem a křenovou omáčkou
s olivami, hořčičnou omáčkou a spaetlzemi
baleny´ ve slanině, švestková omáčka, štouchané brambory, mrkvová sláma
s pyré ze sladkých brambor, černý kořen s tymiánem
podávaný v rozpečené bulce s jemnou česnekovou omáčkou a hranolkami (200g)
máslový brambor s pažitkou
podavaný se šípkovou omáčkou a špekovým knedlíkem
Grilovaný farmářský sýr halloumi od Velíkových z Čížkova, pyré ze sladkých brambor a pečenou červenou řepou
podávané s konfitovanou podzimní zeleninou a omáčkou demi glace
podávaný s omáčkou z černého piva a hranolkami (250g)
podávaný se šťouchaným bramborem a křenovou omáčkou
s olivami, hořčičnou omáčkou a spaetlzemi
baleny´ ve slanině, švestková omáčka, štouchané brambory, mrkvová sláma
s pyré ze sladkých brambor, černý kořen s tymiánem
podávaný v rozpečené bulce s jemnou česnekovou omáčkou a hranolkami (200g)
máslový brambor s pažitkou
podavaný se šípkovou omáčkou a špekovým knedlíkem